Mogyorókrémes szelet - sütés nélkül
2022. szeptember 8.
Rostban és ízben gazdag nyers szelet. Vidd suliba vagy munkába!
Tétován állsz a müzliszeletek előtt a boltban, hogy melyiket válaszd? Készítsd el ezt a nyers szeletet és a továbbiakban ez már nem is lesz kérdés! Laktató és finom snack mogyoróvajjal, lenmaggal és zabpehellyel. Mi most aszalt szilvával készítettük, de működik más aprított aszalvánnyal is. Dobd össze te is!
Hozzávalók:
- 100 g Hester's Life Natúr Zabkása
- 65 g Hester's Life 100% Zabpehely
- 30 g Hester's Life Zabpehelyliszt
- 75 g Hester's Life Datolya őrlemény
- 45 g lenmag őrlemény
- 50 g aszalt szilva
- 2 nagy evőkanál mogyoróvaj
- 130 ml víz
- egy csipet só
díszítéshez:
- 30g Hester's Life Datolya őrlemény
- 45g víz
- egy csipet só
- aprított kókuszchips
Elkészítés:
- Első lépésben a lenmagot daráld össze.
- A zabpelyheket, a zablisztet, a datolya őrleményt, az őrölt lenmagot a sót és a mogyoróvajat pakold késes aprítóba, add hozzá a vizet és keverd egyneműre.
- A szilvát aprítsd fel és gyúrd a tésztába.
- Egy 20x20 cm-es tepsit bélelj ki sütőpapírral és nyomkodd bele a tésztát.
- A díszítéshez a datolya őrleményt keverd el a sóval és vízzel majd tedd habnyomózsákba és rajzolj csíkokat a tészta tetejére, végül díszítsd aprírott kókuszchip-szel.