Karácsonyi smoothie
2021. december 16.
Sokszínű és sokízű smoothie karácsony reggelre! Pizsamában is fogyasztható.
Hozzávalók:
A fűszeres, pirított zabhoz:
- 5 dkg Hester's Life 100% Zabpehely
- 1 ek mézeskalács fűszerkeverék vagy őrölt fahéj
- 1 ek Hester's Life Datolya őrlemény
Zöld smoothie:
- 1 marék bébispenót (80g)
- 1-2 fagyasztott banán
- 1/2 bögre mandula ital
Piros smoothie:
- 20 dkg fagyasztott erdei gyümölcs
- 1/4 pohár narancslé
- 1/4 pohár mandulaital
- 1 ek Hester's Life Datolya őrlemény
Elkészítés:
- Először készítsd el a pirított, fűszeres zabot. Egy tálban alaposan keverd össze a zabpelyhet a fűszerrel és datolya porral, majd forró serpenyőben folyamatos kevergetés mellett pirítsd aranybarnára 2-3 perc alatt. Hagyd hűlni, majd kanalazd egy nagy pohár aljára.
- Ezután készítsd el a zöld smoothie-t. A hozzávalókat tedd blenderbe és keverd krémesre. A folyadékot óvatosan adagold hozzá, mert ennek a smoothie-nak kicsit sűrűbbnek kell lenni, hogy amikor ráöntöd a piros réteget ne keveredjen össze.
- A piros réteghez szintén blenderben krémesítsd a hozzávalókat, itt is ügyelve a megfelelő mennyiségű folyadék hozzáadására.
- Óvatosan töltsd rá az előkészített zab alapra előbb a zöld, majd a piros réteget.